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Microrganismos: o potencial de um setor em que (quase) tudo ainda está por descobrir

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O uso de microrganismos tem um enorme potencial na agricultura. Seu uso já é uma realidade hoje como ferramenta para melhorar a saúde do solo. E, no entanto, quase tudo continua por descobrir.

No dia do encerramento do Curso Internacional de Especialização na utilização de microrganismos aplicados à agricultura da Microbiome Academy, o CEO da IDEAGROPedro Palazón resumiu a situação em que se encontra o setor: “Vai crescer muito, a grande velocidade, pelo seu potencial em nos oferecer novas soluções. Hoje é uma realidade e em cinco anos o setor estará muito consolidado.”

Pedro Palazón ofereceu aos participantes uma análise SWOT completa (fraquezas, ameaças, forças e oportunidades) sobre microrganismos e uma revisão do curso. E então uma análise CAME (Corrigir, Enfrentar, Manter, Explorar) para estabelecer o caminho a seguir.

Um ponto fraco: falta de conhecimento

Entre as fragilidades, destacou a falta de conhecimento: “Estamos aprendendo todos os dias, mas cada vez que aprendemos parece que sabemos pouco, e às vezes descobrimos coisas que estávamos fazendo errado”. Em suma, “resta tudo por descobrir”, uma vez que apenas foram identificados os 2% dos microrganismos do solo.

Outra desvantagem é que, uma vez inoculado o microrganismo, os resultados são alcançados a médio e longo prazo. “Isso significa que precisamos de tempo e, portanto, não há efeito de choque na safra, precisamos ficar atentos. Se for necessário um efeito de choque, talvez o microrganismo não seja a solução”, explicou.

Uma ameaça: manejo inadequado do solo

A fadiga do solo e a perda de funcionalidade são uma grande ameaça, muitas vezes devido ao manejo inadequado. “Se o solo é ruim, é muito difícil trocá-lo porque tem um efeito memória e um efeito amortecedor: sofremos durante muitos anos as consequências do que fazemos de errado e, no entanto, os resultados do que é bem feito levam um enquanto vemos porque não as vemos.”

microorganismos Pedro Palazón

Um ponto forte: melhoramos a saúde do solo

Muitos dos pontos fortes dos microrganismos já são conhecidos: melhoram a saúde do solo com efeitos benéficos, funcionando como bioestimulantes, fertilizantes, fitossanitários ou o efeito preparação (quando a planta é capaz de se autoproteger).

“Os microrganismos permitem-nos uma melhor nutrição da planta e o produto que obtemos tem melhores propriedades: melhor sabor e melhor conservação”, resume Pedro Palazón.

Uma oportunidade: novo índice de qualidade do solo

IDEAGRO trabalha em um novo índice de qualidade do solo baseado na análise da atividade enzimática. As análises físico-químicas por si só, isoladamente, “são fracas”. “A informação que nos dão é limitada, temos que alargar os nossos horizontes porque estamos condicionados pela biodiversidade microbiana”.

Como explica Pedro Palazón, depois de inocular o microrganismo, com a atividade enzimática é possível conhecer a resposta da comunidade microbiana à inclusão daquele novo organismo que foi introduzido.

A análise SWOT completa fornecida por Pedro Palazón, oferecida no Curso de Especialização Internacional no uso de microrganismos aplicados à agricultura da Microbioma Academy, fornece uma visão global da situação e dos desafios que oferece um setor com enorme potencial no qual, de fato, há tudo descobrir.

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